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Les Nouveaux explorateurs

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Les Nouveaux explorateurs (2013)

November. 03,2013
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7.8
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Les Nouveaux Explorateurs est une émission de télévision française de documentation, diffusée le dimanche après-midi sur Canal+. Chaque animateur emmène le spectateur découvrir un lieu, un pays à travers le prisme d'une thématique qui lui est propre (musique, sport, système D, habitat, etc.).

...

Saisons & Épisode

1
Saisons 1 : 2013

|

31 Épisode

|

plus
Épisode 1 - Le brésil
November. 03,2013

Royaume de la fusion food, le Brésil est une mosaïque de paysages, de régions et de traditions culinaires toutes plus colorées et savoureuses les unes que les autres. Fruit d'une multitude d'influences, héritage des différentes vagues d'immigration qui ont ponctué l'histoire du pays, la cuisine brésilienne est un émerveillement sans cesse renouvelé. De Rio de Janeiro, berceau de la célèbre feijoada, le plat national, à Salvador de Bahia, dont la cuisine, enrichie de l'apport africain, est si savoureuse ; de Belem et son Ver-o-Peso, le plus grand marché à ciel ouvert d'Amérique Latine, aux rencontres exceptionnelles avec les indiens de la forêt amazonienne et avec les célèbres gauchos du Rio Grande do Sul, pour finir à Sao Paulo, où vit la deuxième plus grande communauté japonaise du monde, Fred Chesneau nous transporte dans une expérience culinaire à la fois visuelle, sonore, spirituelle et gustative. Un véritable voyage dans le voyage, à la rencontre du Brésil, des Brésiliens, et de leur cuisine aux mille saveurs.

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Épisode 2 - Le Japon
November. 10,2013

Le Japon est un pays insulaire de l'Asie de l'Est. Situé dans l'océan Pacifique, il se trouve dans la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée et de la Russie, et au nord de Taïwan. Le Japon forme, depuis 1945, un archipel de 6 852 îles, dont les quatre plus grandes sont Honshū, Hokkaidō, Kyūshū et Shikoku. Le Japon est le dixième pays le plus peuplé du monde, avec environ 127 millions d'habitants. Le Grand Tokyo, qui comprend la capitale Tokyo et plusieurs préfectures environnantes, est la plus grande région métropolitaine du monde, avec plus de 30 millions d'habitants. La ville a été première place financière mondiale en 1990. Le Japon est la troisième puissance économique du monde pour le PIB nominal et la troisième pour le PIB à parité de pouvoir d'achat. Il est aussi le quatrième pays exportateur et le sixième pays importateur au monde. C'est un pays développé, avec un niveau de vie très élevé (dixième IDH le plus élevé) et la plus longue espérance de vie au monde (selon les estimations de l'ONU).

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Épisode 3 - Le Vietnam
November. 24,2013

Globe cooker au Vietnam

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Épisode 4 - Taïwan
December. 01,2013

Cette fois-ci, Fred Chesneau nous embarque à Taïwan. Plus connue pour sa manufacture et son high-tech que pour sa gastronomie, saviez-vous en réalité que cette île regorge des meilleures spécialités culinaires chinoises ?

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Épisode 5 - Épisode 5
December. 08,2013

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Épisode 6 - Épisode 6
December. 15,2013

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Épisode 7 - Épisode 7
January. 12,2014

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Épisode 8 - Épisode 8
January. 19,2014

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Épisode 9 - Épisode 9
February. 02,2014

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Épisode 10 - Épisode 10
February. 23,2014

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Épisode 11 - Épisode 11
March. 02,2014

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Épisode 12 - Épisode 12
March. 09,2014

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Épisode 13 - Épisode 13
March. 16,2014

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Épisode 14 - Épisode 14
March. 23,2014

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Épisode 15 - Épisode 15
March. 30,2014

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Épisode 16 - Épisode 16
April. 06,2014

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Épisode 17 - Épisode 17
April. 20,2014

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Épisode 18 - Épisode 18
May. 04,2014

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Épisode 19 - Épisode 19
May. 11,2014

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Épisode 20 - Épisode 20
May. 18,2014

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Épisode 21 - Épisode 21
May. 25,2014

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Épisode 22 - Épisode 22
June. 01,2014

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Épisode 23 - Épisode 23
June. 08,2014

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Épisode 24 - Épisode 24
June. 15,2014

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Épisode 25 - Épisode 25
June. 22,2014

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Épisode 26 - Épisode 26
June. 29,2014

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Épisode 27 - Épisode 27
August. 20,2015

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Épisode 28 - Épisode 28
August. 27,2015

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Épisode 29 - Épisode 29
September. 03,2015

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Épisode 30 - Épisode 30
September. 10,2015

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Épisode 31 - Épisode 31
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