L'aventurier du goût (2015)
Le chef Kiran Jethwa se rend dans les régions les plus hostiles de la planète à la recherche de nouvelles recettes et de nouvelles techniques.
Saisons & Épisode
Kiran parcourt la Bolivie pour rejoindre les lieux de culture dangereuse de la feuille de coca.
Kiran Jethwa parcourt les contrées glaciales du Nord-Est de la Chine, pour aller tout au Nord.
Kiran Jethwa se rend en Éthiopie pour étudier les méthodes traditionnelles de récupération du sel.
Kiran arpente les marchés de Katmandou et recherche un miel à la saveur inégalable.
Au Bangladesh, Kiran s'initie à des techniques de pêche parfois dangereuses mais fascinantes.
Kiran Jethwa plonge dans les eaux du Mozambique à la recherche du thon à dents de chien.
Dans la jungle, Kiran Jethwa part à la recherche des tribus Huachipaeri et Matsiguenka.
Kiran brave les vents froids de la Mongolie où il retrouve un chasseur kazakh pour chasser le lapin.
Au Sri Lanka, Kiran part en quête de crevettes géantes tigrées et grimpe à la cime des arbres.
À Bornéo, Kiran rencontre des Ibans. Ils se lancent à la recherche de grenouilles comestibles.
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