200 km à la ronde Season 1
Elles sont 5... 5 familles prêtes à bouleverser leurs habitudes de consommation pour limiter leur impact sur l'environnement. Leur défi ? Changer radicalement leur alimentation et vivre selon les principes du "locavorisme", en privilégiant des produits issus des producteurs locaux, et basés à 200km maximum de leur domicile.
Regarder La Bande Annonce
Épisode guide de 200 km à la ronde Saison 1
Les locavores ont relevé le défi?! L'expérience 200 km à la ronde touche à sa fin et les nouvelles habitudes sont bien ancrées. Pour les cinq familles, accompagnées par Eglantine Eméyé, qui ont bouleversé leurs habitudes alimentaires pendant un mois, c'est l'heure des bilans... C'est aussi celle de la fête pour transmettre ce qu'elles ont appris?! Les semaines passées ont porté leurs fruits et permis de prendre conscience de l'inutilité de certains produits. Qui continuera à être locavore?
Cette semaine, pour corser les choses, Eglantine Eméyé propose aux cinq familles de relever de nouveaux défis. Pascal Morlet et Didier Guillot, tous deux anciens cuisiniers, s'affrontent avec bonne humeur lors d'un concours original de pizzas locavores. Fanny Chaumette, cordon bleu très appréciée par ses proches, est invitée à venir concocter l'entrée du jour dans un grand restaurant. Après avoir cueilli des légumes dans le jardin du chef, elle prépare une salade de tomates variées et de fleurs.
Cela fait désormais trois semaines que les familles se nourrissent exclusivement dans un cercle de 200 kilomètres. Après un démarrage un peu difficile, elles réussissent à se réapproprier ce nouveau périmètre d'approvisionnement et réalisent que cette expérience a un impact très positif sur les relations sociales. Accompagnées par Eglantine Eméyé, comment ces cinq familles locavores font-elles face aux difficultés auxquelles elles sont confrontées ? De quelle façon gèrent-elles désormais leur vie sociale?
Petit à petit, les familles locavores mettent en place de nouvelles habitudes et découvrent le plaisir de manger local. Ainsi, les Mombrun-Chaumette rencontrent un éleveur de cochons noirs grâce auquel ils vont pouvoir inclure la charcuterie à leur alimentation. Pour que chacun bénéficie des adresses des autres, Didier Guillot a créé sur Internet un réseau social pour locavores. Mais qu'en pensent les plus jeunes ? Les Morlet ont organisé spécialement pour eux un goûter sans chocolat ni sucre. Au menu : des chips de pommes, un gâteau aux noisettes, un autre aux fraises, des crêpes et des pop-corn ! Les enfants ont l'air de se régaler, et les adultes font le bilan de leur expérience.
Après le nettoyage par le vide de leurs réfrigérateurs, certains se retrouvent bien démunis. Chez les Mombrun-Chaumette, Julien est le plus frustré : son café lui manque. Mais, ce matin-là, Eglantine Eméyé débarque chez le jeune couple avec une surprise : de l'orge. Associée à du pissenlit, la céréale va permettre de fabriquer un substitut de café. Chez les Guillot, Didier et sa fille souffrent d'être privés de sucre. Mais ils ont trouvé une solution pour le remplacer : le miel, qui va leur donner l'occasion de rencontrer des apiculteurs.
Pendant trente jours, cinq familles de la région Midi-Pyrénées vont vivre une expérience inédite : elles ne consommeront plus que des aliments provenant de 200 kilomètres autour de chez elles. Elles vont devenir locavores, préparant leurs repas quotidiens sans utiliser de produits importés. Ces cinq familles vont-elles réussir à changer leurs habitudes alimentaires ? Prendront-elles conscience de la richesse de leur région?
Saisons
