Les Carnets de Julie Season 5
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"Les Carnets de Julie" est une émission de télévision française culinaire hebdomadaire, présentée par Julie Andrieu, diffusée entre septembre 2012 et novembre 2022 sur France 3. Chaque numéro voit Julie Andrieu partir à la découverte d'un terroir français, à la rencontre de cuisiniers amateurs, de recettes gastronomiques méconnues mais représentatives de la région et d'éléments du patrimoine local. Chaque émission se clôt par un banquet convivial rassemblant les spécialités et les personnalités rencontrées.
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Épisode guide de Les Carnets de Julie Saison 5
Episode 1 - Le saumon à l'oseille, avec Thierry Marx
First Aired: September. 10,2016
Dans une nouvelle version hebdomadaire, «Les carnets de Julie» confrontent une recette à l'avis du grand chef étoilé Thierry Marx et du physico-chimiste Raphaël Haumont.